채집은 자연 환경에서 식용 식물, 버섯, 해조류, 열매 같은 자원을 직접 찾아 모으는 행위를 뜻한다. 일상어로는 야생 식재료를 얻는 활동을 가리키며, 맥락에 따라 수확이나 식물학과 맞닿아 있다.[1][11]
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채집은 자연 환경에서 식용 식물, 버섯, 해조류, 열매 같은 자원을 직접 찾아 모으는 행위다.
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